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論道·朱啟臻：貴州(zhou)得天獨厚的(de)自然資源優勢，蘊(yun)含(han)了各種各樣的(de)特色

主持人：鄉村(cun)振興就是產業振興，貴州是率先(xian)在全(quan)國提(ti)出了，“來一場振興農村(cun)經濟的深刻產業革命”，未來的道路會是怎么(me)樣的？

朱啟臻（中國農業大學農民問題研究所名譽所長）：貴州(zhou)因為(wei)處在高原地帶(dai)，它有得天(tian)獨厚的自然資源的優勢，那么在這種(zhong)優勢里面，它就蘊含了各種(zhong)各樣的特(te)(te)(te)色的一些品種(zhong)，這是其他地方(fang)沒有的。特(te)(te)(te)色里邊它包括了像民族特(te)(te)(te)色、文化特(te)(te)(te)色，還有技術(shu)特(te)(te)(te)色等(deng)等(deng)，其實地域特(te)(te)(te)色，特(te)(te)(te)殊(shu)地理環境(jing)，特(te)(te)(te)殊(shu)氣候所導致的特(te)(te)(te)色最為(wei)突(tu)出。

這(zhe)(zhe)(zhe)12個都(dou)是在(zai)全(quan)國其他地(di)方(fang)很(hen)難復制，而且下了很(hen)大(da)的(de)(de)力量，花(hua)了很(hen)大(da)的(de)(de)心(xin)血(xue)。比如說(shuo)貴(gui)州(zhou)的(de)(de)水(shui)果(guo)，不僅(jin)是外觀顏色好看，它的(de)(de)糖分比其他地(di)方(fang)的(de)(de)就(jiu)更高(gao)(gao)，香(xiang)味更濃。你看吃蔬菜(cai)(cai)，高(gao)(gao)山(shan)蔬菜(cai)(cai)跟我們平地(di)的(de)(de)蔬菜(cai)(cai)，它都(dou)有不同的(de)(de)感覺。我記得有一次去(qu)貴(gui)州(zhou)，大(da)家吃黃瓜(gua)，每個人發一個黃瓜(gua)。哎呀，多少(shao)年都(dou)沒(mei)有吃到這(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)(de)黃瓜(gua)了，找到了叫兒時的(de)(de)味道，小時候的(de)(de)味道。現在(zai)就(jiu)說(shuo)明在(zai)很(hen)多的(de)(de)地(di)方(fang)呢，我們的(de)(de)農產品，由于這(zhe)(zhe)(zhe)個土壤的(de)(de)變化(hua)(hua)，或者化(hua)(hua)學投入品的(de)(de)增加，它已經失(shi)去(qu)了某(mou)種(zhong)(zhong)味道。那么在(zai)貴(gui)州(zhou)這(zhe)(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)特(te)殊的(de)(de)環境(jing)里邊(bian)，青山(shan)綠水(shui)，高(gao)(gao)原(yuan)氣候，它長(chang)出來的(de)(de)這(zhe)(zhe)(zhe)些瓜(gua)果(guo)蔬菜(cai)(cai)就(jiu)給人留(liu)下很(hen)深刻(ke)的(de)(de)印象。